西安市で開催された、香川県に派遣されていた人たちとの交換会です。香川県に技術を学びに来た人、派遣されてきた人たちです。たしか西安市が取り持ってくれたみたいでした。その関係でこの期間中はすべて向こうの準備段取りだったので、結構気を使ってくれているのはうれしいのですが、食事が全く向こうのもので、量も半端なかったので結構残してしまっていました。
　一緒に行った人が、しょうゆをもらって結構な量かけていました。そうするとおいしく食べられるといって、私はどちらかといえば郷に入っては郷に従えですから、あるがままで食しました。